پنجشنبه، 21 فروردین 1399 | 2020 Thursday 09 ,April  
نگاه ایران: ازگیل یکی از میوه های سرشار از ویتامین های "ب"، "ث"، قند، منیزیم، منگنز، روی، آهن، اسید سیتریک و پتاسیم می باشد و برای افراد مبتلا به فشار خون بالا مناسب است. «ازگیل» درختچه ای است از تیره گل سرخیان، خاردار است و به حالت وحشی در جنگل های اروپای مرکزی،نواحی معتدل آسیا، در تمام جنگل های شمال ایران، همه ارتفاعات سواحل دریا و در دامنه های البرز به صورت خودرو می روید. ازگیل در اواخر پاییز و اوایل زمستان می رسد،گل های درخت آن سفید و میوه اش شبیه زالزالک است با این تفاوت که میوه ازگیل درشت تر و قهوه ای رنگ و طعمش شیرین و کمی گس است. ازگیل یکی از میوه های سرشار از ویتامین های "ب"، "ث"، قند، منیزیم، منگنز، روی، آهن،اسید سیتریک و پتاسیم می باشد و برای افراد مبتلا به فشار خون بالا مناسب است، اصلی ترین کاربرد آن برای برطرف کردن مشکلات کلیوی می باشد، زیرا آب مولکولی فراوانی دارد و بدن را سم زدایی می کند. مصرف مداوم ازگیل دفع ادرار را تسهیل می نماید و سنگ های کلیوی را از بین می برد، برای از بین بردن سنگ های کلیوی علاوه بر میوه ازگیل، از جوشانده برگ ازگیل نیز می توان استفاده کرد. ازگیل برای افراد دیابتی، درمان التهاب های روده ای، مشکلات گوارشی، اختلال دفع،  تقویت اعصاب، معالجه ورم روده، تنظیم عملکرد روده ها، معالجه زخم دهان و تورم مخاط گلو کاربرد دارد. واژه ازگیل یک واژه ترکی است و در گیلکی به آن «کونوس» می گویند، تقریباً اندازه یک گردو و دارای طبیعت سرد و خشک می باشد. مهندس محمدرضا ابراهیم زاده، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فومن با بیان اینکه در حال حاضر 30 هکتار از باغات میوه این شهرستان به صورت پراکنده به کشت ازگیل اختصاص دارد، خاطرنشان کرد: از هر هکتار 3.8 تن محصول ازگیل برداشت می شود لذا پیش بینی می کنیم در سال جاری میزان 114تن ازگیل از باغات شهرستان فومن برداشت شود.
به اشتراک بگذارید:

نظر شما:

security code