نگاه ایران/ لیلا پاکیزه: صبح امروز (سه شنبه نوزدهم دی ماه) همایش «چاقی یا سلامتی؟ انتخاب با شماست» با حضور جمعی از کارشناسان دانشگاه علوم پزشکی گیلان در سالن اجتماعات معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان برگزار شد. در ابتدای این همایش معاون فنی معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان، چاقی را تهدید جانی دانست و اذعان داشت: امروز از چاقی نیز به عنوان کشتار گر خاموش مطرح می شود. علی نقی کریمی «چاقی یا سلامتی؟ انتخاب با شماست» را شعار بسیج ملی تغذیه در سال 96 عنوان کرد و افزود: امروز چاقی یک خطر است و سالانه 2/8  میلیون نفر در سال به دلیل چاقی جان خود را از دست می دهند. وی افزود: برای حل معضل فوق نباید نقش تمامی عوامل ازجمله دولت، شرکای جهانی و انجمن های مردم نهاد را نادیده گرفت. معاون فنی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان چاقی را افزایش چربی دانست و گفت: با استفاده از شاخص و نمودار bmi می توان وزن خود را کنترل کرد، آنچه برای ما مهم است شاخص bmi فاکتور مناسبی است برای کنترل وزن از سن دو سال به بالا. اگر این شاخص بین 25 تا 29 برای بزرگ سالان باشد در خطر افزایش وزن هستند و افراد با bmi  بالای 30 چاق اطلاق می شوند. علی نقی کریمی تصریح کرد: از سال 1975 به بعد چاقی در جهان سه برابر  شده است. در سال 2016 بالای 18 سال یک و نه دهم افزایش وزن داشتند. کسانی که در کشورهای با افزایش چاقی زندگی می کنند تعداد مرگ ومیر در آن کشورها بیشتر است. وی با تأکید بر اینکه داشتن جامعه و انسان سالم هدف بسیج ملی تغذیه است گفت: 41 میلیون نفر در جهان کودکان بین 5 تا 9 ساله افزایش وزن دارند. معاون فنی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی در خصوص علل چاقی خاطرنشان کرد: علل ژنتیکی و تغذیه ای ازجمله استفاده از غذاهای چرب، استفاده از فست فودها و بیمارهای متابولیک، استفاده از داروها، مصرف الکل و.... از اهم علل چاقی است. وی افزود: هر بیست دقیقه، یک دقیقه باید به قدم زدن پرداخت. او رعایت رفتار سلامت از طرف والدین و داشتن تحرک بدنی حتی به مقدار کم را الگویی مناسب برای کودکان عنوان کرد و گفت: 25 درصد کودکان قبل از دوران ابتدایی ممکن است در سن نوجوانی چاق باشند.  82 درصد بچه های سنین 11 سال که چاق هستند در دوران بزرگ سالی نیز چاق خواهند بود. اگر نتوان در روش تغذیه بچه های چاق تغییر ایجاد کرد، نمی توان در بزرگ سالی نسبت به تغییر وزن آن ها اقدامی داشت. علی نقی کریمی خاطرنشان کرد: دیابت، سکته های قلبی مغزی، انواع سرطان، مشکلات عاطفی و جسمی، بیمارهای قلبی و عروقی ، آلزایمر و .... از پیامدهای چاقی است. او در خصوص وضعیت اضافه وزن یادآور شد: میانگین چاقی در کشور 60 درصد و در گیلان 68 درصد است و بر اساس آمار سال 95 بیش از 59 درصد جمعیت کشور  و بیش از  67 درصد جمعیت استان چاق بودند. معاون فنی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان بحث چاقی را موضوع عمومی کشور دانست و گفت: زنگ خطر این موضوع در اکثر استان ها به صدا درآمده است. وی افزود: در جامعه با کم کردن مصرف انرژی و شکر، و افزایش مصرف سبزیجات و میوه جات تازه، داشتن ورزش و تحرک بدنی 150 دقیقه در طول هفته، حذف نوشابه های شیرین، استفاده از مواد غذایی سالم، محدود کردن غذاهای شیرین و پرچرب و شور، حمایت از فعالیت بدنی و تحرک بدنی با استفاده از بودجه دولت در ادارات و کارخانه های دولتی و خصوصی می توان نقش مهمی در کاهش چاقی داشت. وی گفت: خوشبختانه در کشور ایران امید به زندگی بیش از  70 سال است اما متأسفانه فاکتورهای متعددی باعث مرگ ومیر زودرس می شود. برای جلوگیری از مرگ ومیر زودرس، داشتن تحرک، دوری از سیگار، کنترل دیابت و فشارخون مهم ترین عوامل هستند.