| چهارشنبه، 05 اردیبهشت 1403
نگاه ایران/فاطمه صابری: شاید کسی فکر می کرد تلاش یک کارخانه برنج در تولید محصولی به جز برنج سفید به جای تشویق در هیاهوی به وجود آمده یک سوتفاهم گم شود. بعد از آنکه مشخص شد فیلمی که از درد دل یک کشاورز با وزیرجهاد کشاورزی دست به دست می شود کامل نیست و برای قضاوت باید کل ماجرایی که در «کارخانه گیلتاز» گذشته رجوع کنند بسیاری از سوء تفاهم خارج شدند و به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد سبوس برنج هستند اما گویا عده ای دیگر می خواهند همچنان به نام دفاع از کشاورز در سوءتفاهم بمانند. محمدرضا واصلی مدیرعامل اتحادیه تولید کنندگان برنج استان گیلان در گفت و گو با نگاه ایران شرحی از ماجرا می گوید. او با اشاره به سفر وزیر کشاورزی در تاریخ ۲۳ آذر ماه به استان گیلان می گوید: براساس حقوق صنفی خود پیگیر بودیم که وزیر از بخش صنعت کشاورزی هم بازدید داشته باشند. مدیرعامل اتحادیه تولید کنندگان برنج استان گیلان ادامه می دهد: قرار بر این شد که در بازدید وزیر از لنگرود حضور در دو کارخانه برنج در دستور کار باشد. واصلی کارخانه آقای جنابی را پیشگام در اصلاح ساختار کارخانه می داند و می گوید: در این بازدید جنابی از مشکلات کارخانه داران و اصلاح ساختار کارخانه گزارش دادند. او در ادامه دلیل چرایی پیشنهاد خودشان برای بازدید از کارخانه گیلتاز به عنوان دومین کارخانه برای بازدید وزیر می گوید: کارخانه برنج گیلتاز را به عنوان مکان بازدید پیشنهاد دادیم چون درصنعت برنج و فرآوری های آن بسیار تلاش کردند. مدیرعامل اتحادیه تولید کنندگان برنج استان گیلان ادامه می دهد: این کارخانه با کار بر روی سبوس آن را از حالت ضایعات به مواد غذایی و دارویی تبدیل کردند. واصلی با یادآوری دوباره داستان بازدید وزیر می گوید: هنگامی که گزارش فدایی مدیر کارخانه ارائه شد رضایتمندی از سوی وزیر در مورد این ارتقای بزرگ وجود داشت که تشکیلاتی بدون کمک دولت توانسته تغییر و تحول بزرگ به وجود آورد. او با اشاره به برنامه ها در آینده گفت: حتی این کار را می توانیم به دیگر کارخانه ها گسترش بدهیم تا با جدا کردن سبوس از فَل برای استفاده غذا و دارویی فرآوری شود. ماجرای استفاده سبوس توسط خود وزیر واصلی ادامه می دهد: آقای فدایی در حال ارائه گزارش در مورد دستاوردها و تولیدات کارخانه و این که سبوس برنج قابلیت غذایی و دارویی پیدا کرده است و سبب درمان دیابت، کاهش استرس و اخلاق نیکو می شود،بود. در همین حین وزیر کشاورزی  سبوس را چشیدند و گفتند من چهل روز است که در حال استفاده هستم. مدیرعامل اتحادیه تولید کنندگان برنج استان گیلان ادامه می گوید: برای این محصول تبلیغات شده بود و فقط بیش از 40 بار تیزرهای تبلیغاتی سبوس تولید شده در کارخانه گیلتاز از شبکه باران پخش شد در همین راستا چندی قبل با واسطه آقای شعبانژاد رئیس جهاد کشاورزی استان گیلان به وزیر معرفی شده بود و وزیر تاکید داشت که دز سفر به گیلان حتما از این کارخانه بازدید کند و حتی تاکید کرده بود که باید این کار را به دیگر استان های برنج خیز نیز گسترش دهیم. او سپس به ماجرایی که سبب ایجاد سوتفاهم شده بود اشاره می کند و می گوید سپس یک کشاورز آمد و با وزیر درد دل کردند که آقای حجتی با آرمش به صحبت های ایشان گوش دادند. چون ایشان خیلی با استرس صحبت می کردند وزیر گفتند یکم از سبوس ها بدهید که استرشان کم شود. قرص، شربت و روغن سبوس در راه هستند او با بیان اینکه نباید از جملات در راستای مقاصد سیاسی استفاده کنیم می گوید: سبوس اکنون قابلیت دارویی پیدا کرده است. مدیرعامل اتحادیه تولید کنندگان برنج استان گیلان با اشاره به قرارداد کارخانه گیلتاز برای تهیه قرص سبوس برنج  B-COMPLEX می گوید: این کارخانه در قرارداد با مرکز پژوهش های دانشگاه گیلان و با همکاری دانشگاه آزاد لاهیجان و کار شناسان جهاد کشاورزی برای اولین بار بعد از آمریکا قرص سبوس برنج تولید خواهد کرد که در آینده نزدیک به بازار ارائه می شود. قرصی که به گفته او یک بسته ۶۰ تایی آن به انداز اندازه یک بشکه نفت ارزش اقتصادی دارد و در آمریکا چهل و هفت دلار به فروش می رسد. اما این ها محصول فرآوری شده نخواهد بود. شربت سبوس برای درمان یبوست در مرحله تحقیق و بررسی است و همچنین بیسکویت سبوس دار نیز در لیست محصولاتی قرار دارد که به زودی وارد بازار می شود. او همچنین ادامه می دهد: روغن سبوس برنج نیز استخراج و در حال پالایش است و بعد از تکمیل فرایند تولید به بازار ارائه خواهد شد. واصلی سپس این پرسش را مطرح می کند که چطور وقتی از موضوعی اطلاع نداریم قاطع نظر می دهیم آیا می خواهیم به صحبت علمی گوش دهیم و یا نه می خواهیم با موج حرکت کنیم؟ او با اشاره به صحبت های وزیر کشاورزی می گوید: وزیر همانجا گفتند که این موضوع آنقدر مهم است که حتما به وزیر بهداشت توصیه می کنم که از این مجموعه بازدید کند بعد چطور اجازه می دهیم وقتی معاونت غذا و دارو این محصول را تایید کرده و مورد توجه وزیر قرار گرفته است و در جایی که باید تلاش صنعت استان الگو باشد تحت الشعاع مسائل حاشیه ای قرار بگیرد. ارسال سبوس برنج برای اعضای شورای شهر و شهردار رشت او سپس به صحبت های فرهام زاهد یکی از اعضای شورای شهر رشت در مورد سبوس در صحن شورای شهر اشاره می کند که گفته بود این محصول هنوز در فرهنگ غذایی مردم شمال جایی ندارد و آن را برای چهارپایان استفاده می کنند. واصلی او را فردی مثبت و وارسته توصیف کرد که پدرش هم کارخانه برنج دارند اما در عین حال گفت: اما اطلاعات آقای زاهد در این مورد بسیار ضعیف است. مدیرعامل اتحادیه تولید کنندگان برنج استان گیلان با اشاره به تماس خود با زاهد می گوید: من با معرفی خودم به آقای زاهد خواستم تا در مورد سبوس برایشان توضیح دهم. ایشان تماس را برای کار ضروری دیگری قطع کردند و گفتند که با من تماس خواهند گرفت اما نه تنها تماسی گرفته نشد که حتی به تماس های بعدی من نیز جواب ندادند. من این برداشت را کردم که آقای زاهد علاقه ای نداشتند که توضیحاتی در مورد سبوس بشنوند. بنابراین ما تصمیم گرفتیم که 12 بسته از سبوس فرآوری شده کارخانه گیلتاز را برای اعضای شورای شهر و شهردار رشت ارسال کنیم و پیشنهاد می دهیم از آن استفاده کنند و وقتی با آن آشنا شدند اجازه ندهند که از این فرصت به وجود آمده برای استان سوء استفاده شود. اشتباه یا فراموشی؟ در ادامه واصلی در مورد مصاحبه منتشر شده از جبار کوچکی نژاد نماینده مردم رشت در مجلس توضیحاتی ارائه کرد. او می گوید: مصاحبه از قول کوچکی نژاد در خبرگزاری فارس در تاریخ ۱۶ آذر نقل شده که من اتحادیه تولید کنندگان برنج را نمی شناسم. باید بگوییم یا خبرنگار در درج خبر اشتباه کرده است که اگر نگفته دفترشان باید پیگیری کند. او ادامه می دهد: اما اگر گفته خودشان است با توجه به سند نامه ای که از ایشان داریم برای ما جای تعجب دارد. کوچکی نژاد چندبار شنونده مشکلات اتحادیه شالیکوبی یا همان تولید کنندگان برنج بودند و ۱۹ مهر نیز طی نامه ای به وزیر صنعت معدن تجارت «با توجه به اینکه اتحادیه گام های موثری در جهت ساماندهی کارخانه ها در استان گیلان دارد...» خواستار حمایت بیشتر از اتحادیه ها شدند. مدیرعامل اتحادیه تولید کنندگان برنج استان گیلان در پایان می گوید اجازه ندهیم که جنجالی که به وجود آمده ضربه بر روی پیکره کشاوزی بزند.

به اشتراک بگذارید:

نگاه شما:

security code